உருவ மூடி

Effect of Osmotic Dehydration Parameters on Papain Enzyme Activity of Carica papaya L.

Due to the increasing demands of fruit drink mixes, papaya fruit tea is proposed for commercialization as a nutritious tea drink by maintaining the quality of the processed fruit. The aim of this project is to study the effect of osmotic dehydration parameters on quality of the preserved papaya bas...

முழு விளக்கம்

Saved in:
நூற்பட்டியல் விவரங்கள்
தலைமை எழுத்தாளர்கள்: Md. Zaki, Nurul Asyikin, A. Darim, Rosmaria, Md. Salleh, Liza, Muhamad, Ida Idayu
வடிவம்: Conference or Workshop Item
மொழி:English
வெளியீடப்பட்டது: 2005
பகுதிகள்:
TP Chemical technology
நிகழ்நிலை அணுகல்:http://eprints.utm.my/553/
http://eprints.utm.my/553/1/posteredited.ppt
குறியீடுகள்: குறிச்சொல் இணை
குறியீடுகள் இல்லை, இந்த குறிச்சொல்லை முதலில் பதிவு செய்யுங்கள்!
இந்த கருத்தை முதலில் விட்டுச்செல்லுங்கள்!
நீங்கள் முதலில் உள்நுழைந்திருக்க வேண்டும்

இதே போன்ற பொருட்கள்