First derivative prediction of raw broiler shear force using visible short wave near infrared spectroscopy

A non-destructive,fast, reliable and low cost technique which is Near-Infrared Spectroscopy (NIRS) is required to replace conventional destructive texture analyser in shear force measurement. The combination of visible and shortwave near infrared (VIS-SWNIR) spectrometer and principal component regr...

முழு விளக்கம்

Saved in:
நூற்பட்டியல் விவரங்கள்
தலைமை எழுத்தாளர்கள்: Ghazali, R., Abdul Rahim, H.
வடிவம்: கட்டுரை
மொழி:English
வெளியீடப்பட்டது: Penerbit UTM Press 2016
பகுதிகள்:
நிகழ்நிலை அணுகல்:http://eprints.utm.my/71185/
http://eprints.utm.my/71185/
http://eprints.utm.my/71185/1/RashidahGhazali2016_FirstDerivativePredictionofRawBroiler.pdf
குறியீடுகள்: குறிச்சொல் இணை
குறியீடுகள் இல்லை, இந்த குறிச்சொல்லை முதலில் பதிவு செய்யுங்கள்!