Food of life : ancient Persian and modern Iranian cooking and ceremonies /

Disimpan dalam:
Butiran Bibliografi
Pengarang Utama: Batmanglij, Najmieh, 1947- , (Author)
Format: Buku
Bahasa:English
Diterbitkan: Washington, D.C. : Mage Publishers, 2011, ©2011.
Edisi:Fourth edition.
Subjek-subjek:
Penanda-penanda: Tambah Penanda
Tiada Penanda, Jadilah orang pertama menanda rekod ini!
LEADER 01058nam a22003378i 4500
001 012748323-3
005 20110714105536.0
008 101019t20112011dcua 001 0 eng
010 |a  2010042123 
020 |a 9781933823478 (fourth hardcover edition : alk. paper) 
035 0 |a ocn671385553 
040 |a DLC  |b eng  |c DLC  |e rda  |d DLC 
042 |a pcc 
043 |a a-ir--- 
050 0 0 |a TX725.I7  |b B3713 2011 
082 0 0 |a 641.5955  |2 22 
100 1 |a Batmanglij, Najmieh,  |d 1947- ,  |e author. 
245 1 0 |a Food of life :  |b ancient Persian and modern Iranian cooking and ceremonies /  |c Najmieh Batmanglij. 
250 |a Fourth edition. 
260 |a Washington, D.C. :  |b Mage Publishers,  |c 2011, ©2011. 
300 |a 639 p. :  |b col. ill. ;  |c 25 cm. 
336 |a text  |2 rdacontent 
337 |a unmediated  |2 rdamedia 
338 |a volume  |2 rdacarrier 
500 |a Includes index. 
650 0 |a Cooking, Iranian. 
650 0 |a Food habits  |z Iran. 
650 0 |a Persian literature. 
651 0 |a Iran  |x Social life and customs. 
988 |a 20110421 
906 |0 DLC