Essen vermessen : Speisen zwischen Kult und Kultur /
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| 主要作者: | |
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| 格式: | 图书 |
| 语言: | German |
| 出版: |
Stuttgart :
Edition Axel Menges,
c2017.
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| 实物描述: | 111 pages : 47 illustrations (chiefly color) ; 30 cm. |
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| 参考书目: | Includes bibliographical references. |
| ISBN: | 9783869050003 3869050004 |