The influence of process parameters on lactic acid fermentation in laboratory scale fermenter

The purpose of this study was to study the influence of process parameters on the Lactic Acid Fermentation by Lactobacillus rhamnosus in laboratory scale ferrnenter. The experiment was designed by Taguchi Method using STATISTICA software. Three parameters have been chosen as the main parameters tha...

முழு விளக்கம்

Saved in:
நூற்பட்டியல் விவரங்கள்
தலைமை எழுத்தாளர்கள்: Mel, Maizirwan, Abdul Karim, Mohamed Ismail, Jamal, Parveen, Mohamed Salleh, Mohamad Ramlan, Zakaria, Ruzi Aini
வடிவம்: கட்டுரை
மொழி:English
வெளியீடப்பட்டது: Asian Network for Scientific Information 2006
பகுதிகள்:
நிகழ்நிலை அணுகல்:http://irep.iium.edu.my/2099/
http://irep.iium.edu.my/2099/
http://irep.iium.edu.my/2099/
http://irep.iium.edu.my/2099/1/252-JAS-2K6_Lactic_acid_paper.pdf
குறியீடுகள்: குறிச்சொல் இணை
குறியீடுகள் இல்லை, இந்த குறிச்சொல்லை முதலில் பதிவு செய்யுங்கள்!