Ultrasound-assisted Extraction and Characterizations of Pectins from Dragon Fruit (Hylocereus polyrhizus) Peels in Various Acid Solution: A Preliminary Study

The worldwide consumption of pectin was reported about 45 million kilogram per annum. Due to some major demand of pectin in food and pharmaceutical industries, numerous investigations have been carried out to determine the composition of pectin in different plant. A major challenge in developing any...

முழு விளக்கம்

Saved in:
நூற்பட்டியல் விவரங்கள்
தலைமை எழுத்தாளர்கள்: Rubaiyi, M. Zaid, Zularisam, A. W., Mimi Sakinah, A. M.
வடிவம்: Conference or Workshop Item
வெளியீடப்பட்டது: 2016
பகுதிகள்:
நிகழ்நிலை அணுகல்:http://umpir.ump.edu.my/14825/
http://umpir.ump.edu.my/14825/1/ftech-2016-rubaiyi-ultrasound%20assisted%20extraction.pdf
http://umpir.ump.edu.my/14825/7/ftech-2016-rubaiyi-ultrasound%20assisted%20extraction1.pdf
குறியீடுகள்: குறிச்சொல் இணை
குறியீடுகள் இல்லை, இந்த குறிச்சொல்லை முதலில் பதிவு செய்யுங்கள்!