A comparative study on milk protein separation using different technique

Fractionation of full cream milk protein using two protein separation techniques which are crossflow filtration and conventional method was examined. Two membrane of MWCO of 10 and 50 kDa of polyethersulfone material were used to determine the efficiency of the process for crossflow filtration and f...

முழு விளக்கம்

Saved in:
நூற்பட்டியல் விவரங்கள்
தலைமை எழுத்தாளர்: Wan Nurfarah, Wan Ali
வடிவம்: Undergraduates Project Papers
வெளியீடப்பட்டது: 2009
பகுதிகள்:
நிகழ்நிலை அணுகல்:http://iportal.ump.edu.my/lib/item?id=chamo:45120&theme=UMP2
http://iportal.ump.edu.my/lib/item?id=chamo:45120&theme=UMP2
http://umpir.ump.edu.my/736/1/Wan_Nurfarah_Wan_Ali.pdf
குறியீடுகள்: குறிச்சொல் இணை
குறியீடுகள் இல்லை, இந்த குறிச்சொல்லை முதலில் பதிவு செய்யுங்கள்!