உருவ மூடி

Factors affecting the digestibility of raw and gelatinized potato starches.

The enzymatic digestibilities of raw and gelatinized starches in various potato starches, as well as sweet potato, cassava, and yam starches, were estimated, along with other starch properties, such as the phosphorus content, median granule size, and rapid visco analyzer (RVA) pasting properties. Fu...

முழு விளக்கம்

Saved in:
நூற்பட்டியல் விவரங்கள்
தலைமை எழுத்தாளர்கள்: Noda, Takahiro, Takigawa, Shigenobu, Matsuura Endo, Chie, Suzuki, Tatsuro, Hashimoto, Naoto, Kottearachchi, N. S., Yamauchi, Hiroaki, Sarker, Md. Zaidul Islam
வடிவம்: கட்டுரை
மொழி:English
English
வெளியீடப்பட்டது: Elsevier 2008
நிகழ்நிலை அணுகல்:http://psasir.upm.edu.my/14697/
http://psasir.upm.edu.my/14697/
http://psasir.upm.edu.my/14697/1/Factors%20affecting%20the%20digestibility%20of%20raw%20and%20gelatinized%20potato%20starches.pdf
குறியீடுகள்: குறிச்சொல் இணை
குறியீடுகள் இல்லை, இந்த குறிச்சொல்லை முதலில் பதிவு செய்யுங்கள்!

இணையம்

http://psasir.upm.edu.my/14697/
http://psasir.upm.edu.my/14697/
http://psasir.upm.edu.my/14697/1/Factors%20affecting%20the%20digestibility%20of%20raw%20and%20gelatinized%20potato%20starches.pdf

இதே போன்ற பொருட்கள்