உருவ மூடி

Effects of enzymatic clarification treatment on phenolic compounds of pummelo (Citrus grandis L. Osbeck) fruit juice

Pummelo is known to be the largest of all citrus fruits, with expected ratio of 2:1 (w/v) of producing juice, is an attractive opportunity for Malaysia to expand pummelo’s influence and marketability over the international market of juices. However, in order to obtain a bright and clear product, the...

முழு விளக்கம்

Saved in:
நூற்பட்டியல் விவரங்கள்
தலைமை எழுத்தாளர்கள்: Abdul Karim Shah, Nor Nadiah, Abdul Rahman, Russly, Shamsuddin, Rosnah, Mohd Adzahan, Noranizan
வடிவம்: Conference or Workshop Item
மொழி:English
வெளியீடப்பட்டது: Faculty of Engineering, Universiti Putra Malaysia 2012
நிகழ்நிலை அணுகல்:http://psasir.upm.edu.my/31419/
http://psasir.upm.edu.my/31419/
http://psasir.upm.edu.my/31419/1/ID%2031419.pdf
குறியீடுகள்: குறிச்சொல் இணை
குறியீடுகள் இல்லை, இந்த குறிச்சொல்லை முதலில் பதிவு செய்யுங்கள்!

இணையம்

http://psasir.upm.edu.my/31419/
http://psasir.upm.edu.my/31419/
http://psasir.upm.edu.my/31419/1/ID%2031419.pdf

இதே போன்ற பொருட்கள்