Kajian komposisi kimia minyak pati rempah ratus
Minyak pati (EOS) boleh menjadi berkesan, halangan semula jadi terhadap E. coli, Salmonella dan Listeria, menurut kajian dalam Jurnal Sains.
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Conference or Workshop Item |
| Published: |
2006
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://eprints.utm.my/25038/ |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|