Production Of Maltose By Using Enzymatic Starch Hydrolysis

Most researcher used 2 types of enzyme in low concentration of dry solid ( < 5.0 % w/v).

Saved in:
நூற்பட்டியல் விவரங்கள்
தலைமை எழுத்தாளர்: Hasani, Hamirosima
வடிவம்: Conference or Workshop Item
மொழி:English
வெளியீடப்பட்டது: 2007
பகுதிகள்:
நிகழ்நிலை அணுகல்:http://eprints.utm.my/3152/
http://eprints.utm.my/3152/1/HAMIROSIMA_HASANI.pdf
குறியீடுகள்: குறிச்சொல் இணை
குறியீடுகள் இல்லை, இந்த குறிச்சொல்லை முதலில் பதிவு செய்யுங்கள்!