Microwave-Assisted Extraction of Methyl beta-Cyclodextrin-Complexed Curcumin from Turmeric Rhizome Oleoresin

In this work, methyl ß-cyclodextrin (Mß-CD) was used to increase the solubility of turmeric rhizome oleoresin (TRO) in aqueous solution by forming inclusion complexes, and the technique was combined with microwave-assisted extraction (MAE) to extract the curcuminoids from Curcuma domestica Val. Opti...

முழு விளக்கம்

Saved in:
நூற்பட்டியல் விவரங்கள்
தலைமை எழுத்தாளர்கள்: Hadi, Binta Jume, Sanagi, Mohd. Marsin, Aboul, Enein, Wan Ibrahim, Wan Aini, Jamil, Shajarahtunnur, Mu’azu, Mohammed Abdullahi
வடிவம்: கட்டுரை
வெளியீடப்பட்டது: Springer New York LLC 2015
பகுதிகள்:
நிகழ்நிலை அணுகல்:http://eprints.utm.my/58559/
http://eprints.utm.my/58559/
http://eprints.utm.my/58559/
குறியீடுகள்: குறிச்சொல் இணை
குறியீடுகள் இல்லை, இந்த குறிச்சொல்லை முதலில் பதிவு செய்யுங்கள்!