உருவ மூடி

Effect of temperature and pH on lactic acid fermentation from liquid pineapple waste using immobilized lactobacillus delbrueckii ATCC 9649

Batch fermentation of glucose to lactic acid was conducted using immobilized Lactobacillus delbrueckii subsp. Delbrueckii ATCC 9646 under anaerobic condition. Liquid pineapple waste used as the fermentation medium and the effects of temperature and pH on cell growth, glucose consumption and lactic a...

முழு விளக்கம்

Saved in:
நூற்பட்டியல் விவரங்கள்
தலைமை எழுத்தாளர்கள்: Idris, Ani, Wahidin, Suzana
வடிவம்: Conference or Workshop Item
மொழி:English
வெளியீடப்பட்டது: 2004
பகுதிகள்:
T Technology (General)
நிகழ்நிலை அணுகல்:http://eprints.utm.my/6140/
http://eprints.utm.my/6140/1/AniIdris2004_EffectOfTemperatureAndpHOnLacticAcidFermentation.pdf
குறியீடுகள்: குறிச்சொல் இணை
குறியீடுகள் இல்லை, இந்த குறிச்சொல்லை முதலில் பதிவு செய்யுங்கள்!
இந்த கருத்தை முதலில் விட்டுச்செல்லுங்கள்!
நீங்கள் முதலில் உள்நுழைந்திருக்க வேண்டும்

இதே போன்ற பொருட்கள்