Optimization of accelerated water extraction for ginger bioactive compounds

This paper investigated the optimum recovery of ginger bioactive compounds (6-, 8-, 10-gingerols and 6-shogaol) based on semi-batch and batch systems in accelerated water extraction. The optimum is determined based on peak value i.e optimum recovery of batch system to semi-batch. The peak value of 6...

முழு விளக்கம்

Saved in:
நூற்பட்டியல் விவரங்கள்
தலைமை எழுத்தாளர்கள்: Morad, Noor Azian, Aris, Nor Ilia Anisa, Iwai, Yoshio, Ismail, Mohd. Halim Shah
வடிவம்: Conference or Workshop Item
வெளியீடப்பட்டது: 2015
பகுதிகள்:
நிகழ்நிலை அணுகல்:http://eprints.utm.my/61729/
http://eprints.utm.my/61729/
குறியீடுகள்: குறிச்சொல் இணை
குறியீடுகள் இல்லை, இந்த குறிச்சொல்லை முதலில் பதிவு செய்யுங்கள்!