Numerical estimation of moisture content in spray dried juice powder

The moisture contents of powders is an important parameter that affects the quality and commercial value of spray dried products. The utility of predicted moisture content values from two droplet drying models were compared with experimental data for spray dried pineapple juice, using the Ranz-Marsh...

முழு விளக்கம்

Saved in:
நூற்பட்டியல் விவரங்கள்
தலைமை எழுத்தாளர்கள்: Aliyu Bello, A., Ahmad, Arshad, Ripin, Adnan, Oladokun, Olagoke
வடிவம்: கட்டுரை
மொழி:English
வெளியீடப்பட்டது: Penerbit UTM Press 2016
பகுதிகள்:
நிகழ்நிலை அணுகல்:http://eprints.utm.my/71212/
http://eprints.utm.my/71212/
http://eprints.utm.my/71212/1/ArshadAhmad2016_Numericalestimationofmoisturecontent.pdf
குறியீடுகள்: குறிச்சொல் இணை
குறியீடுகள் இல்லை, இந்த குறிச்சொல்லை முதலில் பதிவு செய்யுங்கள்!