Discrimination of peanuts from bulk cereals and nuts by near infrared reflectance spectroscopy

Adulteration and allergenic food materials are a common problem all around the world. European legislation (EU) 1169/2011/EC requires labelling of food products with respect to the presence of allergenic components including nuts, cereals or any other food products. Therefore, rapid methods for anal...

முழு விளக்கம்

Saved in:
நூற்பட்டியல் விவரங்கள்
தலைமை எழுத்தாளர்கள்: Ghosh, S., Mishra, P., Mohamad, S. N. H., de Santos, R. M., Iglesias, B. D., Elorza, P. B.
வடிவம்: கட்டுரை
வெளியீடப்பட்டது: Academic Press 2016
பகுதிகள்:
நிகழ்நிலை அணுகல்:http://eprints.utm.my/71781/
http://eprints.utm.my/71781/
குறியீடுகள்: குறிச்சொல் இணை
குறியீடுகள் இல்லை, இந்த குறிச்சொல்லை முதலில் பதிவு செய்யுங்கள்!