Study of rheological profile analysis related to texture for mixtures of sago-wheat gel

Saved in:
நூற்பட்டியல் விவரங்கள்
தலைமை எழுத்தாளர்கள்: Zaidul, I. S. Md., Karim, A. Abd., Manan, D. M. A., Ariffin, A., Norulaini, N. A. Nik., Omar, A. K. Mohd.
வடிவம்: கட்டுரை
மொழி:English
வெளியீடப்பட்டது: Taylor and Francis 2002
பகுதிகள்:
நிகழ்நிலை அணுகல்:http://irep.iium.edu.my/24871/
http://irep.iium.edu.my/24871/
http://irep.iium.edu.my/24871/
http://irep.iium.edu.my/24871/1/7444634.pdf
குறியீடுகள்: குறிச்சொல் இணை
குறியீடுகள் இல்லை, இந்த குறிச்சொல்லை முதலில் பதிவு செய்யுங்கள்!