Optimization of isoflavone production from fermented soybean using response surface methodology

Saved in:
நூற்பட்டியல் விவரங்கள்
தலைமை எழுத்தாளர்கள்: Yaakob, H., Malek, R. A., Misson, M., Jalil, M. F. A., Sarmidi, M. R., Aziz, R.
வடிவம்: கட்டுரை
வெளியீடப்பட்டது: Korean Society of Food Science and Technology, Han-guk Sikpum Gwahakoe 2011
பகுதிகள்:
நிகழ்நிலை அணுகல்:http://eprints.utm.my/45095/
குறியீடுகள்: குறிச்சொல் இணை
குறியீடுகள் இல்லை, இந்த குறிச்சொல்லை முதலில் பதிவு செய்யுங்கள்!